近年來(lái),我國兒(ér)童青少年膳食營養狀況有了(le)較大(dà)改善,但是,零食消費過多(duō)已成爲問題,孩子、家長(cháng)、老師、社會相關人(rén)員(yuán)如何科學指導孩子吃(chī)零食?
《中國兒(ér)童青少年零食指南(nán)(2018)》是在《中國兒(ér)童青少年零食消費指南(nán)(2008)》的(de)基礎上,針對(duì)我國兒(ér)童青少年零食消費特點編制而成。該指南(nán)共分(fēn)三冊:(點擊下(xià)面鏈接,了(le)解《指南(nán)》詳細内容)
2~5歲兒(ér)童零食怎麽吃(chī)?——《中國兒(ér)童青少年零食指南(nán)(2018) 》
6~12歲學齡兒(ér)童零食指南(nán)來(lái)了(le)!
13~17兒(ér)童青少年零食指南(nán)來(lái)了(le)~
讓孩子學會吃(chī)零食強調食物(wù)攝入要以正餐爲主,零食不可(kě)以代替正餐。如果吃(chī)零食,選擇零食參照(zhào)《指南(nán)》
告訴你一些富含營養素的(de)零食!
富含維生素A的(de)零食
芒果、柑橘、金桔、木(mù)瓜、哈密瓜、西瓜、杏、枇杷
胡蘿蔔、番茄、櫻桃番茄、南(nán)瓜、彩椒
鮮牛奶、純酸奶、奶酪
雞蛋、鴨蛋、鹌鹑蛋
紅心甘薯
富含維生素E的(de)零食
核桃、榛子、松子仁、杏仁、花生仁
黃(huáng)豆漿、黑(hēi)豆漿
富含維生素C的(de)零食
櫻桃、石榴、柑橘、檸檬、草(cǎo)莓、猕猴桃、大(dà)棗、沙棘
番茄
富含鈣的(de)零食
鮮牛奶、純酸奶、調味酸奶、果味酸奶、奶片、奶酪
蛋黃(huáng)
非油炸的(de)黑(hēi)豆、青豆、蠶豆、豆漿、豆腐幹、豆腐腦(nǎo)
核桃、山核桃、松子仁、杏仁、花生仁、腰果、榛子、開心果、芝麻、瓜子
橙、柑橘、檸檬
富含膳食纖維的(de)零食
海苔
全谷物(wù)、燕麥片、玉米
棗、葡萄、蘋果、猕猴桃、梨
核桃、葵花子、杏仁、花生
黃(huáng)豆、豆腐幹
紅薯、馬鈴薯
富含鋅的(de)零食
核桃、松子、杏仁、腰果、榛子
黃(huáng)豆、黑(hēi)豆、豆腐絲
蝦、鱿魚幹
奶酪
蛋黃(huáng)
富含蛋白質的(de)零食
鱿魚絲/片、烤魚片、蝦米、海米
奶疙瘩、奶酪、奶片、牛奶(鮮)、原味酸奶
牛肉幹/粒、牛蹄筋、醬牛肉、扒雞、豬肉脯、鹵雞翅
豆腐皮、青豆、蘭花豆、豆腐幹
南(nán)瓜子(炒)、葵花子(炒)、花生仁(炒)、扁桃仁、腰果
牛肝菌、海苔
雞蛋、鹌鹑蛋
内容來(lái)源:
《中國兒(ér)童青少年零食指南(nán)(2018) 》
中國疾病預防控制中心營養與健康所、中國營養學會編著
人(rén)民衛生出版社出版